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Ingredientes: 500 g de requesón 130 g de azúcar 6 huevos 50 g de harina raspadura de un limón caramelo liquido Se separa las yemas de las claras y se monta las claras a punto de nieve con una pizca de sal y la mitad del azúcar. Se pone el requesón, las yemas , la harina , la raspadura, la mitad [...]
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