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PAN DE CERVEZA EN LA COCIMIX DELUXE

Fuente: http://miabuelitomanuel.blogspot.com.es/

Instrucciones

400grs harina de fuerza 100ml de agua 50ml de aceite 100ml de cerveza 12 grs de levadura fresca 1 cita de sal 70 grs de masa madre La masa la hice en la thermomix: poner la levadura con el agua, 37º, 2min, v-2, añadir el resto de líquidos, mezclar unos segundos, añad [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • harina
  • levadura
  • agua
  • cerveza
  • pan

Dificultad: Difícil



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Ingredientes

  • aceite
  • harina
  • levadura
  • agua
  • cerveza
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