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MENESTRA

Fuente: http://cocinaiarte.blogspot.com.es

Instrucciones

Con esta menestra de verduras se consigue un primer plato saludable y sabroso... ¡ hoy toca menú mediterráneo! Para la menestra se pueden emplear verduras de temporada, mezcladas con congeladas o de lata . Se puede hacer con más ingredientes o con menos, pero siempre con 4 ó 5 variedade [...]

Leer la receta en cocinaiarte.blogspot.com.es

Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • harina
  • puerros
  • cebollitas
  • agua
  • caldo
  • alcachofas
  • berenjena
  • setas
  • guisantes
  • guisantes congelados

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Vegetariano
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • harina
  • puerros
  • cebollitas
  • agua
  • caldo
  • alcachofas
  • berenjena
  • setas
  • guisantes
  • guisantes congelados

Dificultad: Difícil


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