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No es que tenga ningún misterio...o sí, bueno, en cualquier caso así los hacemos en casa. - INGREDIENTES : *un kilo de boquerones (en mi tierra los limpian las peskateras) *600 ml de vinagre *400 ml de agua muy fria *una cucharada sopera, bien colmada, de sal *perejil *ajos *aceite [...]
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