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INGREDIENTES 4 PERSONAS 500 grs de ternera para guisar 1 tomate maduro 1 cebolla 2 zanahorias peladas cortadas a rodajas 1 cabeza de ajos 1 lata de champiñones o guisantes 3 patatas medianas 1 cda de aceite de oliva 5 ó 6 granos de pimienta negra 2 clavos de olor 2 cdas de pimiento molido (pime [...]
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