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INGREDIENTES: 2 Calabacines 2 Cebollas gordas 4 pimientos verdes grandes 1 berenjena Aceite y sal Salsa tomate: Aceite de oliva virgen extra. 2 dientes de ajo. 100 gr de cebolla. 1 kilo de tomate cortado concassé 2 zanahorias Sal y pimienta. [...]
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