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Reconozco que soy muy amante del foie y del jamón ibérico. En esta ocasión los he unido para acompañar a unos raviolis rellenos de queso. 120 gr. de pasta.por persona 200 ml de nata para montar (es más liquida y me gusta más) 75 gr de bloc de foie 1 puntita de una cuchara de c [...]
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