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Redondo de ternera con castañas REDONDO DE TERNERA CON CASTAÑAS INGREDIENTES: 1 redondo de ternera de 1 kg 200 grs. Castañas pilongas 1 vaso de oporto 1 cebolla 1 cabeza de ajos 1 tomate Sal Curry 1 hoja de laurel Aceite de oliva Añadiendo el vino, para macer [...]
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