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CROQUETAS DE SETAS Y JAMÓN SERRANO

Fuente: http://laalacenadelaabuela.blogspot.com.es

Instrucciones

Esta receta salió de la improvisación, compré setas y las hice al ajillo. Me sobraron y lógicamente tenia que reciclarlas. Se me ocurrió la idea de aprovecharlas en unas croquetas añadiéndoles un poquito de jamón. El sabor estupendo y en casa han gustado muchísimo. Por supuesto se queda en mis [...]

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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • harina
  • huevo
  • pan rallado
  • leche
  • pan
  • setas
  • bonito
  • bechamel

Dificultad: Difícil



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