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Dice el refrán que " del mar el mero y de la tierra el cordero" , sin duda, señalando dos de los manjares más apetitosos que nos podemos encontrar. Pues bien, hoy nos hemos pegado un buen homenaje con este estofado de cordero , y si bien es cierto que apetece más cuando bajan las temperaturas, [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- laurel
- hierbas
- pimienta
- agua
- guisantes
- cordero
- vino
- carne
- mero
- grasa
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- laurel
- hierbas
- pimienta
- agua
- guisantes
- cordero
- vino
- carne
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