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Pulpo a la gallega a presión

Fuente: http://alrededordelacocina.blogspot.com.es

Instrucciones

No diré que es "pulpo a feira" porque faltan los platos de madera, el caldero de cobre y el olor a ganado, pero es lo más parecido que podemos tener en casa. Muy fácil y más si se tiene una olla a presión (que el título de la receta no es porque el pulpo o la cocinera estén presionados...). Ing [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • aceite de oliva
  • pan duro
  • agua
  • pan
  • sal gorda
  • pulpo

Dificultad: Difícil



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Ingredientes

  • aceite
  • aceite de oliva
  • pan duro
  • agua
  • pan
  • sal gorda
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