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HacÃa tiempo que no preparaba esta receta y hoy al ver que tenÃa los ingredientes me he puesto manos a la obra. Se trata de una receta de José Andrés que con el tiempo he ido amoldando a mi gusto. A la receta original le quité el pimiento verde y le añadà tomate, zanahoria y una mezcla de espec [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- zanahoria
- harina
- perejil
- pimienta
- pollo
- agua
- pimiento rojo
- tomate
- pimiento verde
- pan
- sepia
- sal a gusto
- miga de pan
- setas
- ternera
- vino
- canela
- carne
- trozo de cebolla
- rovellones
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- zanahoria
- harina
- perejil
- pimienta
- pollo
- agua
- pimiento rojo
- tomate
- pimiento verde
- pan
- sepia
- sal a gusto
- miga de pan
- setas
- ternera
- vino
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