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FABADA ASTURIANA

Fuente: http://omiyeyoblog.blogspot.com.es/

Instrucciones

Que os podría decir de la fabada. Es, sin duda, mi comida favorita, el cocido de los cocidos (que no se me enfade nadie, madrileños, maragatos, gallegos y alguno mas que me queda por ahí). No tiene mucho secreto prepararla eso si, los ingredientes tiene que ser de buena calidad tanto les fabes [...]

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Ingredientes

  • chorizo
  • agua
  • tocino
  • cerdo
  • oreja de cerdo

Dificultad: Difícil



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  • chorizo
  • agua
  • tocino
  • cerdo
  • oreja de cerdo

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