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Croquetas de bacalao y pimientos asados

Fuente: http://limonalasal.blogspot.com.es/

Instrucciones

Ingredientes: 1 litro de leche 150 gr de harina 4 o 5 cucharadas de aceite 2 trozos de bacalao desalado 1 pimiento rojo asado 1/2 cucharadita de pimentón de la Vera picante 1/2 cucharadita de pimentón dulce Sal, pimienta negra, nuez moscada Para rebozar: Pan ral [...]

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Ingredientes

  • aceite de oliva
  • mantequilla
  • harina
  • perejil
  • nuez moscada
  • pimienta
  • huevo
  • pan rallado
  • leche
  • pimiento rojo
  • pan
  • pimiento rojo grande
  • bacalao
  • picante
  • vino
  • bechamel
  • sobrasada
  • grasa

Dificultad: Difícil



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