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Instrucciones
Ingredientes: Filetes de pechuga de pollo. Cebolla, zanahoria y puerros y laurel. 1 punta de jamón. Huevos para rebozar. Mostaza. Ajos, perejil y pimienta. 1 copa de Jerez. Pan rallado para rebozar. Unas gotitas de Tabasco (opcional). Aceite para freír. Sal. En una cacerola se ponen a cocer la [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- zanahoria
- puerros
- laurel
- perejil
- pimienta
- pollo
- pechugas de pollo
- huevo
- pan rallado
- caldo
- pan
- lechuga
- mostaza
- tabasco
- jerez
- vino
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- aceite
- ajo
- cebolla
- zanahoria
- puerros
- laurel
- perejil
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- pollo
- pechugas de pollo
- huevo
- pan rallado
- caldo
- pan
- lechuga
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- tabasco
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