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La verdad es que el proceso de elaboración de esta mermelada es idéntico al de la mermelada de albaricoques , pero lo voy a describir. Ingredientes: Melocotones de viña (amarillos) ó de Calanda. Fructosa, la mitad del peso de fruta limpia (1 kg. de fruta 1/2 de fructosa) ó Azúcar ( igual [...]
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