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CROQUETAS DE CALABACÍN CON NUECES Y CIRUELAS PASAS

Fuente: http://aliciaysusrecetas.blogspot.com.es/

Instrucciones

Me gusta variar los ingredientes de las croquetas pues siempre me encuentro sabores sorprendentes. Es lo que me pasó la primera vez con estas croquetas. Me dije que las haría con calabacín, dado que andaban rondando dos de ellos por el frigo y los veía a punto de caducar. Los elegí para formar [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • harina
  • nuez moscada
  • pimienta
  • huevo
  • pan rallado
  • leche
  • tomate
  • pan
  • pasas
  • nueces
  • calabacines
  • queso
  • ciruela
  • vino
  • carne

Dificultad: Difícil



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