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Croquetas de jamón serrano

Fuente: http://www.annahallado.blogspot.com.es

Instrucciones

Quien la sigue... ¡la consigue! Estaba ya dispuesta a fundar el Club de las Croquetas Rotas, yo como presidenta, evidentemente... Una amiga me explicó algunos trucos infalibles: añadir un "pelín" más de harina, que la masa no esté muy fría, el aceite caliente, introducirlas esperando un po [...]

Leer la receta en annahallado.blogspot.com.es

Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • mantequilla
  • harina
  • nuez moscada
  • pimienta
  • huevo
  • pan rallado
  • leche
  • pan
  • aceite de oliva virgen
  • bechamel

Dificultad: Difícil



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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • mantequilla
  • harina
  • nuez moscada
  • pimienta
  • huevo
  • pan rallado
  • leche
  • pan
  • aceite de oliva virgen
  • bechamel

Dificultad: Difícil


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