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Recetas Albóndigas salsa Albóndigas en salsa con crujiente de patata

Albóndigas en salsa con crujiente de patata

Fuente: http://monterobonifacioacocina.blogspot.com.es/

Instrucciones

INGREDIENTES 3/4 kg de carne picada mezclada de cerdo y ternera 1 huevo 4 dientes de ajo, sal y pimienta Miga de pan seco remojada en leche Harina para envolver las albóndigas Salsa 1 vaso de salsa casera de tomate 1 vaso de vino blanco ajo y perejil Para el crujiente de patata [...]

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Ingredientes

  • ajo
  • aceite de oliva
  • harina
  • perejil
  • pimienta
  • huevo
  • leche
  • tomate
  • pan
  • patata
  • miga de pan
  • cerdo
  • ternera
  • vino
  • carne

Dificultad: Difícil



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Ingredientes

  • ajo
  • aceite de oliva
  • harina
  • perejil
  • pimienta
  • huevo
  • leche
  • tomate
  • pan
  • patata
  • miga de pan
  • cerdo
  • ternera
  • vino
  • carne

Dificultad: Difícil

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