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Un guiso de carne tradicional, al que las costumbres de la cocina mediterránea, aportan nuevos sabores. INGREDIENTES 750 g. de carne de ternera o buey. Una cebolla Un diente de ajo. 1/2 pimiento rojo y 1/2 verde. 500 g. de tomate maduro. Una rama de romero Aceitunas negras [...]
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