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lngredientes 1 muslo de pollo por persona 1 foie de pato, limpio romero fresco aceite de oliva 1 manzana reineta dátiles, pasas sultana 1 vaso de vino de Oporto Para el caldo los huesos del pollo 1 cebolla 1 puerro 2 tomates Preparación caldo Limpiar los muslos y deshuesarlos , poner en un cazo [...]
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