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Raviolis de gamba

Fuente: http://losfogonesdelceliaco.blogspot.com.es/

Instrucciones

Al igual que los espárragos asados con foie y manzana esta es otra de las recetas que pudimos aprender en la clase de cocina impartida por Basque Culinari Center en las Jornadas de Exaltación de las verduras en Tudela. Como todas las recetas que realizan los chefs profesionales son muy sorpren [...]

Leer la receta en losfogonesdelceliaco.blogspot.com.es

Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • aceite de girasol
  • manzanas
  • pimienta
  • gambas
  • nata
  • limones
  • pasta
  • cebolleta
  • cebollino
  • foie
  • guisantes
  • vainilla
  • guisantes congelados
  • raviolis

Dificultad: Difícil



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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • aceite de girasol
  • manzanas
  • pimienta
  • gambas
  • nata
  • limones
  • pasta
  • cebolleta
  • cebollino
  • foie
  • guisantes
  • vainilla
  • guisantes congelados
  • raviolis

Dificultad: Difícil


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