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Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 1 cebolla mediana 200/300 gr de setas (en mi caso fredolics) 1 vaso de leche evaporada baja en grasa ( yo le he puesto Ideal con 6% MG) Una copa de brandy Una pizca de nuez moscada y otra de pimienta Elaboración: Limpiar de hebras [...]
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