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Aunque su origen es aún discutido, parece que fue Marco Polo quien introdujo la pasta en Italia en el siglo XIII a su vuelta de sus viajes a Oriente, extendiéndose luego desde allà por todo Occidente sobre todo a partir de principios del siglo XX. En todo caso, se han encontrado los fideos más [...]
Leer la receta en gastrocinemia.blogspot.com.es
Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- puerros
- laurel
- pimienta
- gambas
- cebollitas
- agua
- espagueti
- pasta
- caldo
- tomate
- espinacas
- calabacines
- cilantro
- fideos
- oregano
- spaghetti
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- puerros
- laurel
- pimienta
- gambas
- cebollitas
- agua
- espagueti
- pasta
- caldo
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- espinacas
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