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Croquetas de jamón

Fuente: http://gastrocinemia.blogspot.com.es/

Instrucciones

Vuelven las croquetas, esa irresistible tentación. (Pero ya decía el inevitable, a la hora de las citas, Oscar Wilde que la mejor manera de librarse de la tentación es caer en ella. ) Así que vamos a preparar otra de las innumerables variaciones que admiten estas porciones de masa hecha con un [...]

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Ingredientes

  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • harina
  • puerros
  • laurel
  • nuez moscada
  • pimienta
  • huevo
  • pan rallado
  • agua
  • leche
  • caldo
  • pimiento verde
  • pan
  • sal a gusto
  • agua tibia
  • bechamel
  • pimiento verde picado

Dificultad: Difícil



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Ingredientes

  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • harina
  • puerros
  • laurel
  • nuez moscada
  • pimienta
  • huevo
  • pan rallado
  • agua
  • leche
  • caldo
  • pimiento verde
  • pan
  • sal a gusto
  • agua tibia
  • bechamel
  • pimiento verde picado

Dificultad: Difícil


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