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Como tantas otras veces, quería almorzar algo rico y recurrí a todo lo que encontré en la heladera. ¿Resultado? Estas deliciosas berenjenas... Ingredientes: Berenjenas medianas, 3. Aceite, s cdas. soperas. Cebolla picada, 1 grande. Pollo cocido y desmenuzado, 250g. Tomates peritas sin semi [...]
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