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INGREDIENTES: 1 litro de agua, 300 grs. de puerro, 350 grs. de patata, 150 grs. de zanahoria, 1 pastilla o cazito de caldo de verduras, pimienta, sal. PREPARACIÓN TRADICIONAL: En una cazuela, echar el puerro cortado en rodajas de un centímetro, las patatas en trozos, y la zanahoria en r [...]
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