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MOUSSE JAMÓN Y SALMÓL AHUMADO

Fuente: http://cocinandoconisita.blogspot.com.es/

Instrucciones

Esta receta la hicieron en una clase de Navidad a la que asistí, y claro ese año la preparé, la foto corresponde a esa Navidad. Ingredientes para 8 personas: 50 g de aceitunas negras deshuesadas 200 g de jamón de York 200 g de salmón ahumado 250 g de leche 20 g de mantequilla 30 g de maicena 1 [...]

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Ingredientes

  • mantequilla
  • nuez moscada
  • pimienta
  • aceitunas negras
  • nata
  • agua
  • maicena
  • leche
  • mayonesa
  • aceitunas
  • pimientos morrones
  • bechamel
  • gelatina

Dificultad: Media



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Ingredientes

  • mantequilla
  • nuez moscada
  • pimienta
  • aceitunas negras
  • nata
  • agua
  • maicena
  • leche
  • mayonesa
  • aceitunas
  • pimientos morrones
  • bechamel
  • gelatina

Dificultad: Media


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