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Yo creo que en España y, sobre todo Andalucía, en todos los hogares se hace un guiso de carne con patatas, de una u otra manera. Mi madre lo cocinaba así, y así se sigue haciendo en la mía. Este es un guiso de diario y de toda la vida, con mucho cariño. Ingredientes (4 personas): 750 gr de tern [...]
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