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Instrucciones
Que he utilizado (para 7-8 personas):
1 redondo de ternera de aproximadamente 1´5 kgr.
1 cebolla grande
2 zanahorias grandes
6-7 dientes de ajos
225 ml. de oporto
1 cucharilla de postre de tomillo
1 cucharilla de postre de romero
1 hoja de laurel
pimienta negra
sal
aceite de o [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- tomillo
- zanahoria
- laurel
- pimienta
- romero
- agua
- almendras
- setas
- zanahoria grande
- oporto
- ternera
- carne
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- tomillo
- zanahoria
- laurel
- pimienta
- romero
- agua
- almendras
- setas
- zanahoria grande
- oporto
- ternera
- carne
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