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Este es uno de mis revueltos favoritos, y de mis hijas tambien, además es una cena muy completa y ligera. Se puede hacer con salmón ahumado pero a mà me gusta aprovechar cuando hago salmón a la plancha y hago unas rodajas de más, luego lo desmenuzo limpiándolo de piel y espinas y lo congelo en [...]
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