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Berenjenas rellenas de carne picada y sobrasada

Fuente: http://libertad-lacocinillas.blogspot.com.es/

Instrucciones

Hoy os traigo una receta de berenjenas rellenas con un toque diferente, ya que la sobrasada le da un sabor distinto al que estamos aconstumbrados a probar. La receta la cogí de una de mis revistas de cocina y la verdad que en casa a gustado mucho, yo le añadí como toque personal el queso rallad [...]

Leer la receta en libertad-lacocinillas.blogspot.com.es

Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • perejil
  • nuez moscada
  • pimienta
  • pan rallado
  • agua
  • tomate
  • pan
  • berenjena
  • queso
  • cerdo
  • ternera
  • carne
  • sobrasada

Dificultad: Difícil



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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • perejil
  • nuez moscada
  • pimienta
  • pan rallado
  • agua
  • tomate
  • pan
  • berenjena
  • queso
  • cerdo
  • ternera
  • carne
  • sobrasada

Dificultad: Difícil


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