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La receta original es de Arzak y es con flan de nata, pero intenté hacerlo varias veces y no hay manera, no me sale, sólo me queda intentarlo haciendo el pino. - 1/4 de cucharadita de jarabe de arce - 50 grs. de queso de ricotta - 50 grs. de azúcar - 4 huevos - 200 c.c. de leche - [...]
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