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- 1 kg. de ciruela claudia - 1 kg. de azúcar - 1 cucharadita de limón y la punta de una cucharadita de pectina en polvo o dos limones triturados con pepita. - 10 hojas de menta - 200 c.c. de agua Se hierve el agua, se aparta del fuego, se echan las hojas de menta y se deja reposar 1 [...]
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