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Esta vez, el reto del grupo de Tara en Facebook, "Tarareando el la cocina" , ha sido preparar mousse y mi aportación es esta mousse de plátano, sencilla y muy apetecible. Ingredientes: - 2 plátanos grandes maduros - 4 claras de huevo (yo uso las pasteurizadas de Mercadona) - 1 pizc [...]
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