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GAZPACHO DE FRESAS CON ESPUMA DE QUESO

Fuente: http://manresa-misplatosfavoritos.blogspot.com.es/

Instrucciones

INGREDIENTES (4 personas) 500 gr de fresas medio vaso de aceite de oliva sal 2 cucharadas de vinagre de manzana espuma de queso: 50 gr de queso 200 ml de nata con 35% grasaç 40 gr de azúcar glass PREPARACIÓN Troceamos las fresas, añadimos el vinagre , tapamos con fil [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • aceite de oliva
  • manzanas
  • vinagre
  • nata
  • fresas
  • queso

Dificultad: Media



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