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CARNE de TORO en SALSA
Comida entre amiguetes, hoy vamos a guisar “solo” 3 Kg. de carne de toro que le han regalado a uno de mis amigos, pero lo normal sería usar carne de ternera, que es más tierna y necesitamos menos cocción.
Es una recete muy andaluza, m [...]
Leer la receta en colesterolsinfronteras.blogspot.com.es
Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- laurel
- pimienta
- agua
- caldo
- pimiento rojo
- tomate
- pimiento verde
- pan
- sal a gusto
- guindilla
- guindillas picantes
- pastilla de caldo
- clavo
- sal gruesa
- picante
- comino
- ternera
- vino
- carne
- dorada
- trozo de cebolla
- oregano
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- laurel
- pimienta
- agua
- caldo
- pimiento rojo
- tomate
- pimiento verde
- pan
- sal a gusto
- guindilla
- guindillas picantes
- pastilla de caldo
- clavo
- sal gruesa
- picante
- comino
- ternera
- vino
- carne
- dorada
- trozo de cebolla
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