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TARTAR DE ATÚN BLANCO O BONITO DEL NORTE

Fuente: http://delahuertaalacazuela.blogspot.com.es/

Instrucciones

Uno de los sabores recurrentes que tiene el verano para mi desde que era pequeña es el del bonito del norte, es una variedad de pescado que sólo se pesca en los meses estivales y que se come sin excepción en todos los pueblos de esta zona por estas fechas. Da igual la forma en que se cocine: ma [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • vinagre
  • pimienta
  • pimientos verdes
  • pepinillos
  • tomate
  • cebolleta
  • sal a gusto
  • aguacate
  • alcaparras
  • bonito
  • pescado
  • aceitunas
  • aceitunas verdes sin hueso
  • tomatitos
  • aceitunas sin hueso
  • aceitunas verdes
  • soja

Dificultad: Difícil



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Ingredientes

  • cebolla
  • vinagre
  • pimienta
  • pimientos verdes
  • pepinillos
  • tomate
  • cebolleta
  • sal a gusto
  • aguacate
  • alcaparras
  • bonito
  • pescado
  • aceitunas
  • aceitunas verdes sin hueso
  • tomatitos
  • aceitunas sin hueso
  • aceitunas verdes
  • soja

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