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Plato tradicional donde los haya, por lo menos aquí en Galicia, muy propio de festejos varios. En mis recuerdos va unido a una fiesta muy querida por mi, las fiestas del Carmen, en Zacande (Meis). Zacande es una pequeña aldea en las Rías Baixas donde viven mis tios, primos y demás familia. El [...]
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