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Croquetas de carne del puchero

Fuente: http://cuinaamblamestressa.blogspot.com.es

Instrucciones

Tenía ganas de publicar estas croquetas, porque siendo de las que más nos gustan y preparo más a menudo, nunca les hago fotos y ya tocaba. Aunque no era la hora adecuada, por la luz, demasiado sol. Pero vamos, que ricas están un rato largo, con un rebozado super crujiente y ligero, lo mismo que [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • harina
  • nuez moscada
  • pollo
  • pechugas de pollo
  • huevo
  • pan rallado
  • leche
  • pan
  • cebolleta
  • sal a gusto
  • costillas de cerdo
  • cerdo
  • ternera
  • gallina
  • carne
  • aceite de oliva virgen
  • grasa

Dificultad: Fácil



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