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Ay! No creáis que es tan fácil preparar una fideuá y dejar a todo el mundo contento. Los puristas abogan por elaborar esta receta en la misma paellera desde el principio hasta el final. Hay otra corriente que sostiene que lo mejor es realizar el sofrito en una sartén y añadirlo a mitad de cocci [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- perejil
- pimienta
- gambas
- arroz
- agua
- pimiento rojo
- tomate
- colorante
- almejas
- fideos
- vino
- aceite de oliva virgen
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- perejil
- pimienta
- gambas
- arroz
- agua
- pimiento rojo
- tomate
- colorante
- almejas
- fideos
- vino
- aceite de oliva virgen
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