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300gr. Pavo. 200gr. Boletus o champiñón confitado. 2 Puerros. 1 Zanahoria. 1/2 Vasito de vino blanco. 2 Patatas grandes. Orégano, tomillo, hierbabuena 4 Ajos. Escurrimos el aceite de los boletus confitados . Reservamos los boletus y echamos el aceite(el que sea necesario)e [...]
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