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Escalopines con patatas y salsa de Cabrales Mi nuera Noelia nos ha traído el queso y la receta, asturiana auténtica. Para los amantes de los quesos fuertes, es ideal. PARA 4 PERSONAS: 8 escalopines de ternera de 100 gr. cada uno (he usado babilla) 120 gr. de queso de Cab [...]
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