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Ingredientes 1 pechuga de pollo (de la cocción de un cocido) 1 cuarto de pollo (de la cocción de un cocido) 200 gr. de jamón serrano 2 ½ cucharadas soperas de harina 700 ml. de leche 2 huevos Pan rallado Aceite Sal No conozco a nadie que me diga qu [...]
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