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18 canelones 300 gr. de lacón 200 gr. de grelos 100 ml. de caldo de cocción (o agua) 1 cebolla grande 1 tomate grande maduro 100 gr. de queso para gratinar Aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta negra (al gusto) Para la bechamel: 500 ml. de leche entera Central Lechera Asturiana [...]
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