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En Asturias nos gusta mucho el cachopo.
Tradicionalmente los restaurantes lo hacÃan con filete de ternera rellenos de jamón y queso.
Actualmente hay establecimientos que ofertan cachopos de todo tipo, ternera rellena de queso de cabra y cecina, de setas rellenas de queso cabrales, de ce [...]
Leer la receta en yosoycocinera.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- cebolla
- pan duro
- harina
- perejil
- manzanas
- almendras tostadas
- huevo
- pan rallado
- caldo
- pan
- lomo de cerdo
- sal a gusto
- almendras
- foie
- setas
- queso
- guindilla
- guindillas picantes
- tabasco
- picante
- cerdo
- ternera
- carne
- tostadas
- almendras picadas
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- pan duro
- harina
- perejil
- manzanas
- almendras tostadas
- huevo
- pan rallado
- caldo
- pan
- lomo de cerdo
- sal a gusto
- almendras
- foie
- setas
- queso
- guindilla
- guindillas picantes
- tabasco
- picante
- cerdo
- ternera
- carne
- tostadas
- almendras picadas
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