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Estas albóndigas quedan tiernas y jugosas, y la salsa para mojar pan. Son un poco elaboradas pero merecen la pena, aunque lo único que lleva de extraordinario es que los ingredientes con que sazonamos la carne van rehogados y esto es lo que le da el punto de diferencia. La salsa lleva un poco d [...]
Leer la receta en micocinataller.blogspot.com.es
Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- harina
- laurel
- perejil
- pimienta
- pan rallado
- miel
- agua
- pimiento verde
- pan
- sal a gusto
- mostaza
- pimientos rojos
- ternera
- vino
- carne
- bacon
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- harina
- laurel
- perejil
- pimienta
- pan rallado
- miel
- agua
- pimiento verde
- pan
- sal a gusto
- mostaza
- pimientos rojos
- ternera
- vino
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