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MENESTRA PALENTINA

Fuente: http://lacocinademeloag.blogspot.com.es/

Instrucciones

Menestra buena de verduras y ternera un poco laboriosa porque hay que hervir algunas de las verduras y rebozarlas , pero bueno el resultado merece la pena.. NECESITAMOS: 300g de ternera de estofar verduras las que nos gusten,brécol,judía verde, lombarda ,berenjena ,calabazin,estas para re [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • zanahoria
  • harina
  • laurel
  • pimienta
  • huevo
  • caldo
  • pimiento rojo
  • tomate
  • pimiento verde
  • patata
  • colorante
  • berenjena
  • calabaza
  • pastilla de caldo
  • brecol
  • ternera
  • vino
  • carne
  • lombarda

Dificultad: Fácil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • zanahoria
  • harina
  • laurel
  • pimienta
  • huevo
  • caldo
  • pimiento rojo
  • tomate
  • pimiento verde
  • patata
  • colorante
  • berenjena
  • calabaza
  • pastilla de caldo
  • brecol
  • ternera
  • vino
  • carne
  • lombarda

Dificultad: Fácil


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