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I ngredientes (para 4 personas): 2 Solomillos de cerdo 10 Ciruelas pasas sin hueso 100 cc de mermelada de frambuesa 250 cc de vino Pedro Ximenez 1 Nuez de mantequilla Aceite de oliva Sal Pimienta negra Elaboración Abre los solomillos como un libro y salpimienta por a [...]
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