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Mousse de salmón ahumado y espárragos blancos

Fuente: http://www.recetas.net/

Instrucciones

para 8 personas - 1 huevo - 200 gramos de espárragos blancos - 1 cucharada de gelatina - 1 limón - 500 gramos de nata - 2 pepinillos - 5 gramos de pimienta blanca - 1 pizca de sal - 400 gramos [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • mantequilla
  • harina
  • vinagre
  • pimienta
  • huevo
  • pepinillos
  • nata
  • agua
  • leche
  • mayonesa
  • mostaza
  • mostaza amarilla
  • bechamel
  • kepchup
  • gelatina

Dificultad: Difícil



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Ingredientes

  • aceite
  • mantequilla
  • harina
  • vinagre
  • pimienta
  • huevo
  • pepinillos
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  • agua
  • leche
  • mayonesa
  • mostaza
  • mostaza amarilla
  • bechamel
  • kepchup
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